Categories
Zakupy
Ukraińska słonina – niedoceniany przysmak
Słonina, czyli podskórna warstwa tłuszczu z grzbietu, tułowia lub boków świni sama w sobie jest już produktem mocno zapomnianym. Zastanawiasz się zapewne: cóż niezwykłego może być w kawałku tłuszczu? Jak się okazuje, bardzo wiele. Na wschodzie jest ona bardzo mocno…
Czytaj dalej